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海外「俺の心はつかまれた！」日本の大手チェーン店が今秋アメリカ上陸が話題に【海外の反応】
Redditの「r/japannews」に、SoraNews24の記事「日本の回転寿司王・スシロー、この秋高価格・チップ不要でアメリカ上陸」が投稿されました。
日本国内では低価格志向で知られるスシローだが、アメリカ初出店にあたっては個室やコース料理を導入するという内容です。
この投稿には、アメリカの「チップ文化」との相性を懸念する声から、現地の寿司の質そのものをめぐる議論まで、幅広いコメントが寄せられました。
📰 記事の概要（SoraNews24）
日本では低価格志向で知られるスシローだが、アメリカ初出店にあたっては個室やコース料理を導入する予定だ。
💬 海外の反応
r/japannews コメントより
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「チップ不要」って時点でもう俺の心はつかまれたわ
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「チップ不要」なんてクソくらえだ。
みんな最初はそう言うんだけど、3ヶ月もすればスタッフが誰も居着かなくなって、結局チップを導入するんだよな。
くら寿司がまさにそれをやったぞ。今じゃ寿司の皿は4.99ドルで、チップはデフォルトで20〜25〜30%になってるからな
みんな最初はそう言うんだけど、3ヶ月もすればスタッフが誰も居着かなくなって、結局チップを導入するんだよな。
くら寿司がまさにそれをやったぞ。今じゃ寿司の皿は4.99ドルで、チップはデフォルトで20〜25〜30%になってるからな
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くら寿司でスタッフって一体何やってるんだ？
料理はコンベヤーで来るし、飲み物運んでくるのはロボットだし、注文も支払いも画面でやるじゃねえか
料理はコンベヤーで来るし、飲み物運んでくるのはロボットだし、注文も支払いも画面でやるじゃねえか
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スタッフがやるのは席を割り当てることだけだろ。
それだけで20%払えってわけだ
それだけで20%払えってわけだ
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そのスタッフたちってちゃんと生活できるだけの賃金もらってたのか？
なんで「チップ不要」がデメリットになるんだ？俺はアメリカ出身じゃないからあっちの仕組みはよく分からないけど、チップが無いってことはスタッフがちゃんとした賃金をもらえてるってことじゃないのか？
なんで「チップ不要」がデメリットになるんだ？俺はアメリカ出身じゃないからあっちの仕組みはよく分からないけど、チップが無いってことはスタッフがちゃんとした賃金をもらえてるってことじゃないのか？
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チップって従業員にとってはとんでもなく良い福利厚生なんだよ。
文字通り総売上の12〜18%にもなるんだから(ほとんどのチップ制のスタッフは、バックヤードのスタッフとチップを分け合わなきゃいけないし、テーブルごとにチップ率も違うけどな)。税金分にまでチップ払う客も多いから、たぶんもっと高い割合になってるだろうな。
なぜかアメリカじゃそれが当たり前になってるけど、世界中のサービス業労働者にとって最も労働者に有利な仕組みだろ。もしチップが雇用主が提供する福利厚生だったら、それこそ文字通りイカれた話だぞ。
でも実際はそうじゃないし、赤字だろうが黒字だろうが関係なく総売上の一部を従業員に払うなんて馬鹿げた取り決めに、どんな雇用主も同意しないだろうな
文字通り総売上の12〜18%にもなるんだから(ほとんどのチップ制のスタッフは、バックヤードのスタッフとチップを分け合わなきゃいけないし、テーブルごとにチップ率も違うけどな)。税金分にまでチップ払う客も多いから、たぶんもっと高い割合になってるだろうな。
なぜかアメリカじゃそれが当たり前になってるけど、世界中のサービス業労働者にとって最も労働者に有利な仕組みだろ。もしチップが雇用主が提供する福利厚生だったら、それこそ文字通りイカれた話だぞ。
でも実際はそうじゃないし、赤字だろうが黒字だろうが関係なく総売上の一部を従業員に払うなんて馬鹿げた取り決めに、どんな雇用主も同意しないだろうな
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ウェイターたちだってチップを無くしたくないんだよ！普通の時給よりずっと稼げるようになるからな。
しかもチップには税金がかからないっていうのもあるし
しかもチップには税金がかからないっていうのもあるし
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もしかしたらチップに見せかけたサービス料になるかもな、なんてな冗談だぞ
海外の反応
いやぁ、どうせチップ導入するんちゃうかな？
くら寿司だって結局チップ導入しただろ。
チップが無いと従業員が集まらないと聞いたぞ
くら寿司だって結局チップ導入しただろ。
チップが無いと従業員が集まらないと聞いたぞ
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くら寿司はもう何年もカリフォルニアにあるぞ
皿は4.10ドルからだ
皿は4.10ドルからだ
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まあ、長いこと東京に住んでたから、アメリカの寿司を楽しむ気になれないんだよな。
質は悪いのに値段だけ吊り上がってるし。もうあきらめて西洋料理を楽しむことにしてるわ
質は悪いのに値段だけ吊り上がってるし。もうあきらめて西洋料理を楽しむことにしてるわ
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アメリカのどこで食べるかによるだろ
俺は実際ベイエリアの寿司の方が今住んでる日本の寿司より好きだぞ。
あっちはぶっ飛んだ創作寿司作ってるからな。
あ、ちなみに沖縄に住んでて今は大分にいるぞ
俺は実際ベイエリアの寿司の方が今住んでる日本の寿司より好きだぞ。
あっちはぶっ飛んだ創作寿司作ってるからな。
あ、ちなみに沖縄に住んでて今は大分にいるぞ
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低価格帯の寿司の9割については同意するけど、高級店の寿司まで良くないみたいに言うのは馬鹿げてるし気取ってるだろ、笑。まあ小さい町とか都市に住んでる場合は別だけどな
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たぶんお店の立地にかなり左右される話だろうな
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ワシントンD.C.周辺に住んでたけど、それなりの金額払わない限り、まともな寿司を見つけるのはマジで一苦労だったぞ。
チャイナタウン近くのショボい回転寿司ですら不味いのに、なぜか高かったしな
チャイナタウン近くのショボい回転寿司ですら不味いのに、なぜか高かったしな
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同感だな。高級な美味い寿司ですら、俺にとっては値段に見合わないんだよな。
値段が魚の質に見合ってないってだけじゃなくて、ほとんどの店のシャリがひどいんだよ。
一番安い材料で作れる部分なのに、ほとんどの店はそれすらまともにできてないんだよな。
運よくHマートとか日系スーパーの近くに住んでるから、寿司用の魚をブロックで買って自分で切って自分でどんぶり作ってるわ。
日本に長くいすぎて、この件に関してはちょっと贅沢になっちゃったよな笑
値段が魚の質に見合ってないってだけじゃなくて、ほとんどの店のシャリがひどいんだよ。
一番安い材料で作れる部分なのに、ほとんどの店はそれすらまともにできてないんだよな。
運よくHマートとか日系スーパーの近くに住んでるから、寿司用の魚をブロックで買って自分で切って自分でどんぶり作ってるわ。
日本に長くいすぎて、この件に関してはちょっと贅沢になっちゃったよな笑
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輸入魚しか使ってなかった地元の店が閉店しちゃって、マジで悲しいわ。
まるで日本にワープしたみたいな感じだったのに
まるで日本にワープしたみたいな感じだったのに
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「アメリカ本土」のどこに住んでるかでかなり変わってくると思うぞ。
カリフォルニアなら行っていいと思うけど、ネブラスカならやめといた方がいいかもな
カリフォルニアなら行っていいと思うけど、ネブラスカならやめといた方がいいかもな
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西側に帰る時はいつも、あのぶっ飛んだ巻き寿司の店を探しちゃうんだよな。
マンゴーとかアボカドとかクリームチーズを詰め込んで、上から照り焼きソースとスパイシーマヨをかけるようなやつだ。
異端だとは分かってるけど最高だし、アジアじゃなかなか見つからないんだよな
マンゴーとかアボカドとかクリームチーズを詰め込んで、上から照り焼きソースとスパイシーマヨをかけるようなやつだ。
異端だとは分かってるけど最高だし、アジアじゃなかなか見つからないんだよな
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「西洋料理を楽しむ」なんて、特に日本に住んだ後だと矛盾した言葉だろ。
ハンバーガーやピザですら日本の方がはるかに美味いんだから
ハンバーガーやピザですら日本の方がはるかに美味いんだから
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ピザにコーン乗せるやつか？
それにメキシコ料理は、アメリカと比べたら日本じゃ悲劇的なレベルだぞ
それにメキシコ料理は、アメリカと比べたら日本じゃ悲劇的なレベルだぞ
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アジアでピザにコーン乗せるのそれめちゃくちゃ90年代っぽいな。
もう何年も見てないぞ
もう何年も見てないぞ
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アメリカでの「寿司テロ」がヤバいことになりそうだな
まとめ
このスレッドを3点で整理
- 1 日本の回転寿司チェーン「スシロー」がこの秋アメリカに初出店するというニュースがr/japannewsに投稿され、高価格・チップ不要の方式に注目が集まりました。
- 2 くら寿司の前例を引き合いに、「チップ不要」を謳っていても結局は導入されるのではという懐疑的な声が多く見られました。
- 3 アメリカでの寿司の質そのものについても意見が分かれ、地域や価格帯によって評価が大きく異なることが話題になりました。
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