海外の反応 Reddit r/ramen 一蘭 ラーメン

海外「日本の一蘭とアメリカの一蘭って何が違うの？」海外の一蘭ファンが語る味の違いとは【海外の反応】

出典：r/ramen

ラーメン好きが集まるサブレディット「r/ramen」に「もうすぐ日本に行くんだけど、NYの一蘭は本場と違うってよく聞く、スープは違うのか、辛さ調整用の粉は違うのか、席の作りは違うのか、それとも単にアメリカ価格の同じチェーン店ってだけなのか」という質問が投稿されました

福岡本店と各地の店舗との違い、水やスープの質、価格差など、一蘭を知り尽くしたユーザーたちから実に具体的な情報が寄せられています

Is NYC ichiran actually different from ichiran in Japan?
by u/Foreign-Athlete-2270 in ramen

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このスレッドを3点で整理

• 1 「NYの一蘭は日本の一蘭と実際に違うのか」という質問がr/ramenに投稿され、一蘭を各地で食べ比べてきたユーザーたちから具体的な回答が多数寄せられました。
• 2 福岡の1号店が他の日本国内店舗とも異なる特別な味であるという指摘が多く、NYや海外店舗はさらにそこから味・価格ともに差があるという声が目立ちました。
• 3 スープに使う水の違いや券売機とタブレットの違い、丼の形状の変化など、細部にまで踏み込んだ比較情報が寄せられ、一蘭ファンの深い知見がうかがえるスレッドとなりました。