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ブラジル
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ブラジルには、日本国外で最大とされる日系人のコミュニティがあります。人数の推計は資料によって幅があり、150万人から270万人超まで異なる数字が出ています。1908年に笠戸丸が約780人の移民を乗せてサントス港に到着したのが、本格的な日本人移民の始まりとされています。
今回は、「ブラジルには本当に日本人が何百万人もいるのか、日本文化や日本食はどれくらい一般的なのか」という疑問が「r/AskABrazilian」に投稿され、ブラジル人や日系ブラジル人から多くの回答が寄せられました。
ブラジルには本当に何百万人もの日本人がいるのですか?そして、ブラジルでは日本の文化や料理はどれくらい普及しているのでしょうか? ( u/DesignerFine6568
による AskABrazilianへの 投稿)
📮 投稿主(OP)の投稿
ブラジルに日本人が何百万人もいるって本当?日本の文化や料理はどれくらい一般的なんだ?
ブラジルには世界最大の日系人コミュニティがあって、日系の人が何百万人もいると聞いた。それは本当か?ブラジルの日常生活で日本文化はどれくらい一般的なんだ?たとえば、日本食レストランや伝統的な日本料理、文化的な祭り、日本人街は簡単に見つかるのか?
日本文化がブラジル社会にどれだけ影響を与えたのかにすごく興味がある。特に日本国外の他の国と比べてどうなのか知りたい
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r/AskABrazilian コメントより
まとめ
このスレッドを3点で整理
- 1 「ブラジルには日本人が何百万人もいるのか、日本文化や日本食はどれくらい一般的なのか」という疑問がr/AskABrazilianに投稿され、多くの回答が寄せられました。
- 2 日系人はサンパウロ州やパラナ州、パラ州に特に多く、国全体では地域差が大きいという回答が目立ちました。日本食レストランは多くの都市で見つかるものの、日本風にアレンジされた店も多いという声がありました。
- 3 醤油や箸を指す言葉など、日常に溶け込んだ日本由来の影響が紹介された一方、日系コミュニティの閉鎖性や人種差別についての体験談も見られました。

日本に行って、後ろからブラジルのポルトガル語が聞こえてきて振り返っても、誰が話してたのか分からないっていうのは、何とも言えない感覚だよ。ここは本当に日本なのかって疑いたくなる。でも、その人たちは本当にそのまま日本人の群衆に溶け込んじゃうんだよな 🤭
付け加えると、日本人と日系ブラジル人に文化的な違いがない(混血なら見た目の違いもある)と言いたいわけじゃない。混血の日本人や海外で育った日本人が、日本社会でどう受け入れられるかが問題になってるのも分かってるし、甘く見てもいない。ただ、多くは日本人の群衆に溶け込むってことが言いたいだけ
リオではイタグアイ市の日本人入植地に行ったことがあって、そこにはグアバ農園がたくさんあった。ノヴァ・イグアスの日系の人とも、学校や街で知り合って育った。でも今は、リオ都市圏では日系より中国系移民のほうがよく見かけると思う
でも日本食レストランは、どこの角にもあるね
料理だと、パステウとか、揚げ寿司にクリームチーズとか、ヌテラ寿司みたいなブラジルと日本のフュージョン料理もあるけど、探せば伝統的な日本料理もたくさんある。ラーメン(lamen)のいろんなスタイル、定食、お弁当、すき焼きとか、美味しいものがたくさんあるんだ。ただ、自分で探す必要はあるけどな
人数が多いのはサンパウロで、他の地域にもいるだろうけど、大勢ってわけじゃない
1880年代に奴隷制が廃止されたあとに日本から移民が来た歴史があって、ブラジルの歴史のかなり大きな部分なんだよな
日本食もすごく人気だけど、今はフュージョン寄りの店のほうが見つけやすい。昔はほとんどの日本食レストランがもっと伝統的だった。記念碑に日本語の文字があっても、読めないけど外国のものだとは感じない。ただ、日本人の存在感が比較的強い地域の出身だから、どこでもそうだとは言えない
それと、日本のドラマや映画も子どもたちにすごく人気だった。俺の好きなのは仮面ライダーBLACKで、兄貴は世界忍者戦ジライヤ、親父はナショナルキッドが好きだった
今はサントスに住んでるけど、アジア系はまだ見かけるものの、そこまで多くはないな
日本人移民はサンパウロ周辺の農業に大きな影響を与えた。推測だけど、俺が家で食べるカロリーの15〜20%は、日系の生産者のものだと思う
文化面ではアニメがかなり人気だけど、実際に日本語を読んだり話したりする人はごく少数だ
ベレンで育って、初めて日本に行ったとき衝撃だったのを覚えてる。日本での最初の食事がエビコロッケ付きの定食だったんだけど、ベレンの誕生日パーティーで食べて育ったエビのリソーレスとまったく同じ味だったんだよ
そこの先生に空手を11年習って、サンパウロに引っ越したとき、昔のやり方でやってたから型をどこで習ったのかって聞かれたこともある(今は一部の型が変わってるらしい)
でも、溶け込んでても、家族には共同体意識が根付いてる。俺はリベルダーデ以外で日本人が集中してる数少ない地区に住んでて、サンパウロの東部や北部にもコミュニティがある。俺の住んでるブロックだけで7つの日本人家族がいて、日系の経営の店は含めてない。太鼓、押し花(主に高齢者)、jo no maiみたいな伝統的な活動にも参加するし、日本人の団体も周りにあって、祭りにはめちゃくちゃ参加してる。ほとんどのブラジル人はこういうコミュニティに気づいてない、かなり閉じてるからな
日本食レストランもあちこちにあるけど、俺たちは「ガイジン」向けの日本食レストランと本格的な日本食レストランを分けて考えてる。ブラジル風にアレンジした寿司を食べる日系じゃないブラジル人はたくさん見るけど(美味しいけどな)、すき焼きの店で食べてる姿は見ない
こうしたコミュニティはそんなに開かれてなくて、いろんな理由で日本人じゃない人にはさりげなく敵対的ですらある。主な理由は、ブラジル人は馴染みにくくて、俺たちを「変」だとか、食べ物が変だとか平気で言うから。それに、ウィーアブー向けでもなくて、そういう意味で「クール」でもないから。単純に日系ブラジル人による昔ながらの人種差別ってこともあり得るし、それは全然良くないと思う
86歳になる義父はブラジル人女性と結婚したから、妻は混血なんだけど、家族は日本の文化をかなり維持してる。5人姉妹のうち3人が日系の男性と結婚した。家族の行事や集まりのときは、すき焼きを作るのが伝統のひとつなんだ。さっきすき焼きの話が出たから書きたくなったよ :)
移民の大半が約100年前なのに、文化的な影響がこんなに残ってるのは、すごいことだと思う
当時彼は大変な時期で、日本にいる親戚からも、ブラジル人でもあるって理由で攻撃されてた。そこにそんな目に遭ったんだ。この国には25%くらい腐った連中がいるなんて、信じられない…
こっちの日本文化の問題として、日本・中国・韓国を一緒くたにしがちなことがある。中国人や韓国人もいるしな。「flango flito」みたいな人種差別的なことを言われたことが何回あるか。日本人は「l」が言えないのに(「r」が言えないのは中国人なのにな)
影響だと、口語のブラジルポルトガル語で「não é?」の代わりに「né?」を使うのは、日本語の影響なのかなって思う。公文(日本式の算数教育)もブラジル中ですごく人気だと思う。特撮も他の西洋の国よりずっと好きだしな
日本以外でそういう扱いを受けたのは初めてで、自分たちの文化や国の外にいるのに、外国人に人種差別するなんて、よくやるなって驚いた。ブラジルでもあるって今知ったよ
日本の製品の言葉も取り入れた。アメリカでは「chopsticks」、スペイン語圏の多くでは「palillos」なのに、ブラジルでは「hashi」って呼ぶのが普通だ。風呂は「ofurô」、あとは「shoyu」、「jokenpô」(じゃんけんぽん)。「biombo」(衝立)は屏風から来てるし、「cabotiá」は日本のカボチャの品種で、かぼちゃって言葉から来てる
サンタカタリーナ出身で、「祭り」のイベントは何度かあった。たいていすごくアニメ寄りだけど、一度、七夕をモチーフにしたものに行ったことがあって、短冊をつけた竹もあった。サンパウロと比べると自分の地域では日系の人を見るのは珍しいけど、少しは知り合いがいるよ
「日本文化」はここではそんなに一般的じゃない、アニメ、マンガ、コスプレくらいだよ。日本食レストランはたくさんあって、どの街にも何軒かある
マリリアには日本人クラブがたくさんあって、そのうちのひとつが、市で一番大きい年に1度の祭り「Japan Fest」をやってる。日本食はすごく一般的で、少なくとも経営者が日系っていう店が多い。外国料理の中では一番一般的だと思う
あと、日系人が数年や数か月日本に出稼ぎに行ってブラジルに戻ってくるのは大きなことで、ちゃんとした日本語を話せる人も多い。日本に残った親戚の家系と連絡を取り合ってる人にも会ったことがあって、イタリア系なのにイタリア語がさっぱり話せない俺からすると、まったく信じられない
今は4世代目で、ブラジル社会に完全に溶け込んでる。それに、ブラジルでは日本人っぽい見た目は、礼儀正しくて勉強熱心で立派な人だって連想されることが多いんだ
日系人はめちゃくちゃたくさんいるけど、まずブラジルは広いから、来た移民のディアスポラはほぼどれも国中にうまく分布してない。日本人のディアスポラは特に孤立主義で(最初はいつか日本に帰るつもりの人が多かったから)、それが子孫がほぼ必ずサンパウロ州みたいなところにいる直接の理由だ
日本文化が影響した例はたくさんあって、みんなが履いてるハワイアナス(ビーチサンダル)とか、多くの果物や野菜、スポーツとか。でも見過ごされてて、日本人と一緒に来たものだって知らない人がほとんどなんだ
ドラゴンボールへの根深い信仰がどう見せようと、俺たちは西洋のほかの国と同じくらいの割合で日本文化を消費してるよ。彼らはここに100年いるんだから、もうただのブラジル人だ
そういう街には日本文化の協会があるから、料理も文化もたっぷりの祭りとか、日本語学校、太鼓、折り紙とかがいつもある。スポーツでは野球、卓球(あまり人気はないけど)、武道が伝わった。日本移民のおかげで、柔道と柔術もすごく人気だ
日本人があまりいない場所に旅行すると、外国人みたいに感じる。40歳の俺が若かった頃は、日本食はあまり知られてなくて、友達にいやな顔をされた。しかも、俺たちは美人とも思われてなくて、人気もあまりなくて、勉強だけはできるって見られてた。今ではほとんどの人がクラシックな寿司や刺身が好きで、俺たちはすごくフェチ化されてもいる。大半は今でも日系同士で結婚するよ、少なくとも俺と同年代はみんなそうだった