海外の反応 Reddit r/JapanTravelTips 寿司 醤油とワサビ

海外「醤油とワサビを混ぜで寿司や刺身にドバドバつけるのって悪いことなの？」【海外の反応】

出典：r/JapanTravelTips

寿司や刺身の食べ方には、実は明確な「正解」があるようでない、というのはよく言われる話です。

今回「r/JapanTravelTips」に投稿されたのは、醤油とワサビを混ぜてたっぷり付けるお母さんの食べ方について、来日を控えたユーザーが「これって文化的に失礼にあたるのだろうか」と相談したスレッドです。

このスレッドを3点で整理

• 1 「刺身と寿司に醤油とワサビを混ぜてたっぷり付けるのは文化的に失礼にあたるのか」という質問がr/JapanTravelTipsに投稿され、来日を控えた投稿主のもとに多くの回答が寄せられました。
• 2 回転寿司のようなカジュアルな店では気にされないという声が大多数を占めた一方、おまかせなど職人が調味を仕上げて提供するスタイルの店では、そもそも自分で醤油やワサビを追加する場面自体がほとんどないという指摘が繰り返し見られました。
• 3 日本人自身が醤油とワサビを混ぜて食べるケースがあるという体験談も複数寄せられ、店のグレードや状況次第で受け止め方が変わるという意見が中心でした。